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2021.04.28

Insieme a SCA e ZHAW per i professionisti di domani

È iniziato ad aprile, in formato online, il nuovo programma “postgraduate Certificate of Advanced Studies in Coffee Excellence” nato dalla collaborazione tra Sca e ZHAW (università delle scienze applicate di Zurigo) e la nostra partnership.

La promozione del lato educational è tra i nostri principali valori fondanti, ma anche una delle forze promotrici dell’avanzamento tecnologico di tutto settore. I workshop tenuti dai nostri tecnici e team sono infatti appuntamenti fissi e molto partecipati di fiere, eventi e dei nostri quattro training centre (New York, Londra, Milano e Treviso).

Formazione di qualità

La collaborazione che abbiamo creato insieme a SCA e ZHAW, è un’effettiva opportunità di formazione di alta qualità grazie alle nostre diverse conoscenze del mondo del caffè, materie prime e attrezzature.

Il programma di questo corso post-laurea consiste in un approfondimento, rispetto agli attuali percorsi di studio, per andare oltre a quanto disponibile al momento sul mercato. Un risultato raggiunto coniugando un forte approccio accademico, basato su criteri scientifici, all’attualità delle conoscenze del mondo del caffè. Il risultato finale di questo percorso è quello di formare i nuovi professionisti di domani, figure consapevoli e che comprendano tutto il viaggio della materia prima, dalla piantagione alla tazzina.

Contribuiremo a questo corso con il nostro know how. Lo faremo direttamente, scendendo in campo con il nostro fantastico team, come relatori.

Chahan Yeretzian durante un workshop nello stand Sanremo (Host 2019)

La nostra mission

Siamo fieri di essere parte di questo nuovo programma e abbiamo grande fiducia nei risultati derivanti dalla collaborazione con l’università di Zurigo e la SCA. Sin dall’inizio della nostra attività abbiamo capito quanto sia importante rimanere sempre aggiornati e continuare a specializzarsi per svolgere al meglio il nostro lavoro. Siamo orgogliosi di poter essere parte di questo nuovo progetto, che porterà sicuramente alla luce nuovi talenti del nostro settore. Tramite la nostra S.W.A.T. (Sanremo World Academy Team) già riuniamo alcune delle professionalità più importanti del mondo del caffè. Speriamo in un domani di poter aggiungere a questo team alcuni dei professionisti in formazione oggi, per continuare il nostro lavoro di eccellenza ed esclusività che questo settore merita.

La nostra crescita è da sempre legata a doppio filo all’innovazione tecnologica, di design e alla conoscenza del mondo in cui operiamo. Per questo motivo la partecipazione a questa nuova avventura è così sentita, per continuare a rendere il mondo del caffè il più ricco possibile.

Sono attualmente aperte le iscrizioni per il secondo corso in partenza ad ottobre.
Maggiori informazioni sono disponibili visitando il sito: http://bit.ly/ZHAW-CAS

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